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红颜易逝花易老,长伴青灯断风情

红颜易逝花易老,长伴青灯断风情

茉莉  挂枝儿  真娘

 

红颜易逝花易老,长伴青灯断风情

 

茉莉花在汉代就已传入中国,

最早种植于广东一带,

到宋代开始广泛种植于福建并传入江浙等地

在传播过程中因其香气而受到大家喜爱,

常被女子用作簪发之用,

还成为了熏香的材料之一,

影响着当时的社会风尚和日常生活。

由于其芳香独特,

迎合了中国文化对“香”的崇尚,

逐渐成为人们歌颂的对象。

 

红颜易逝花易老,长伴青灯断风情

最早歌颂茉莉花的歌词收编在

明朝万历年间冯梦龙的《挂枝儿》中:

 

“闷来时,到园中寻花儿戴。

猛抬头,见茉莉花在两边排。

将手儿采一朵花儿来戴。

花儿采到手,花心还未开。

早知道你无心也,

花,我也毕竟不来采。”

 

“挂枝儿”是一种区域性流行的民间时调歌曲,

兴起于明万历年间,

到天启、崇祯时代已风行一时,

降及清初,还是余势犹盛。

明朝文学家沈德符在《万历野获编》中称其:

 

“不问南北,不问男女,

不问老幼良贱,

人人习之,亦人人喜听之。”

 

红颜易逝花易老,长伴青灯断风情

 

《隋唐史》中记载了关于茉莉的传说:

唐代苏州名妓有一名妓名真娘,

真娘出身京都长安一书香门第。

从小聪慧、娇丽,

擅长歌舞,工于琴棋,精于书画。

为避安史之乱,随父母南逃,

路上与家人失散,流落苏州,

被诱骗到山塘街“乐云楼”妓院。

因真娘才貌双全,很快名噪一时,

但她只卖艺,不卖身,守身如玉。

其时,

苏城有一富家子弟叫王荫祥,

人品端正,还有几份才气。

偏偏爱上青楼中的真娘,

想娶她为妻,

真娘因幼年已由父母作主,有了婚配,

只得婉言拒绝。

王荫祥还是不罢休,

用重金买通老鸨,

想留宿于真娘处。

真娘觉得已难以违抗,

为保贞节,悬梁自尽。

王荫祥得知后,

懊丧不已,悲痛至极。

斥资厚葬真娘于名胜虎丘,

并刻碑纪念,

载花种树于墓上,

人称“花冢”,

并发誓永不再娶。

文人雅士每过真娘墓,

对绝代红颜不免怜香惜玉,

纷纷题诗于墓上。  

传说茉莉花在真娘死前没有香味,

死后其魂魄附于花上,

从此茉莉花就带有了香味,

所以叫茉莉花又称香魂,

茉莉花茶又称为香魂茶。

今天为大家介绍的一品香出自《香乘》卷十八

—《胜茉莉香》

 

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用三四滴冷腊茶水来研细麝香,

再放入脑子同研,

摘未开的木犀花三大碗,

去掉蒂搁于洁净的研钵中研磨成泥,

然后加六味香材一同研磨拌成饼子,

或是用模子脱成花样,

密封保存在磁器中窨藏一月。

‘胜茉莉香’即成。

 

/     摄影:无崖子     /

/    文案:无    尘      /

 

 

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西贡火柴-亚太沉香研究学会副会长,现代沉香分类标准制定者之一

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