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初冬,雪里吟香弄脂粉— —第140期一日一香

初冬,雪里吟香弄脂粉— —第140期一日一香
香料在我国使用历史悠久,

早在五千年前的神农时代,

就有采集植物作为医药用品来驱疫避秽的记录。

殷商甲骨文里有“鬯其酒”一语,

班固解释说是

“以百草之香,郁金合而酿之为鬯”。

我们熟悉屈原以香草比喻贤能,

他在《离骚》、《九歌》提到的香草有

“白芷、花椒、佩兰、山药、

杜衡、菊花、桂、泽兰、

辛夷、蓬荷、菖蒲”等几十种之多,

可见当时的人们已经开始种植和采集香料。

《神农本草经》里提到365种药物,

其中252种是香料植物或与香料有关。

人类自古以来就对带有芳香的物质有所青睐,

当闻到百花盛开的芳香时,

全身心都能感受到香气带给自己的愉悦感受;

在进行宗教活动时,

将花、果实、树脂等芳香物质奉献给神,

芬芳四溢,方可以净化自身不洁之处。

因此,上古时代就把这些具有芳香的物质作为

敬神明、祭祀、丧葬、清净身心之用,

后来逐渐用于饮食、装饰和美容上。

 

初冬,雪里吟香弄脂粉— —第140期一日一香

《本草纲目》中指出,

植物的枝干和表皮类香料

多走表、入六腑,

如桂枝、荆芥、藿香等等;

干果类的香味多入里,

作用于人的五脏六腑,

如一些具有强挥发性辛香味的香料如

豆蔻、肉蔻、草蔻等,

有行气、通气的作用,

但多用则散气、耗气;

花草,水果类的香气多大多轻清上浮,入上焦走表。

由此可看出,植物性香药在植物整株上的位置,

也与人体有至上而下的对应关系。

通过实践也可以了解到,

一般来说,位于上者,如花、叶、水果多轻薄,

气味散发快,清爽提神,

然而穿透性不强,传播距离短,留香时间短。

而越往下者,如植物的根部、树干,

气味越是厚重浓郁,香气散发速度也越慢,

如檀香、沉香,安神、镇静的作用加强,

香气穿透性强,很远也能闻到,而且留香时间长。

 

一缕幽幽的香贯穿了整个古代中国,

那些精致奢华的世俗生活,

完好地保存在出土文物与文献作品的字里行间。

中国香文化是璀璨华夏文明的一部分,

每个有心人都可以尽情走近它,

发现它的美。

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香料:

    牡丹皮30克、甘松3克

 

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调香:

将诸香研磨成末,每次洗衣清洗最后一遍的时候搁入3克即可

 

初冬,雪里吟香弄脂粉— —第140期一日一香

 

/     文:无    尘                     图:无崖子      / 

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西贡火柴-亚太沉香研究学会副会长,现代沉香分类标准制定者之一

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