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心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香

心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香
西方学者提出:“历史上的国际贸易大多数是奢侈品贸易,最著名、对世界历史影响最大的是香料贸易。”
1519年9月20日,葡萄牙航海家费南多·麦哲伦奉西班牙国王之命,率队从巴罗斯港出发,横渡大西洋,沿巴西东海岸南下,进入太平洋。麦哲伦死于菲律宾群岛后,其同伴终于到达‘香料群岛’(今马鲁古群岛)中的哈马黑拉岛。最终满载香料的船队又穿越印度洋,最终回到西班牙,完成了人累历史上第一次环球航行,同时也打开了全球香料市场的新航路。

 

我国明朝时期的商人也以经营香料者为富贵,当时所拥有的香料优劣是和人的地位划等号的。中国熏香文化始于十五世纪,那时地平线刚透出了一丝资本主义生产时代的曙光,中国就组成了一支由二万七千多人,六十艘船,组成了当时世界上最大的远洋船队,称“中国宝船队”,自苏州刘家港起航,浩浩荡荡下西洋,出现在“洪涛接天,巨浪如山”的印度洋上,直下西洋,涉沦溟十万余里。香料的进口在唐宋时期显著增加,阿拉伯商人纷纷踏至来,他们是世界中世纪史上专营香料贸易的专业商人,他们居住在西亚、洪海、波斯湾一带盛产香料的地方。索马里有香料之角的称号,也有使用香料的习惯。随着大食国(阿拉伯帝国)的兴起,阿拉伯商人纷纷来到了东南亚贸易定居,有一部分人则住在广州,他们主要的职业就是进口香料贸易。

 心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香
宋 刘松年 秋窗读书图

 

明朝时的西洋,泛指今文莱以西的国家和地区,包括印支半岛、马来半岛、印度洋沿岸地区。这次航行历时两年。其后直到宣德八年郑和连续六次下西洋,遍及东南亚、印度洋、阿拉伯半岛和非洲东海岸,最西处到达了木骨都束(今摩加迪沙)、麻林(今肯尼亚、马林迪)、祖法尔(阿拉伯半岛东南佐法尔)等地。郑和船队所到之处,一面宣杨明朝国威,邀约各国派使臣到中国朝贡,同时,与各国进行贸易。用中国的丝绸、瓷器换取各国的香料、药材、珠宝、珍禽异兽。郑和七下西洋,其规模之大,历时之长,航程之远,在世界航海史上是空前的。它比哥伦布发现新大陆早87年,比麦哲伦乘船到菲律宾早110多年。中国香文化是一种涉及面极广的文化。中国传统香文化与中国传统养生文化、传统旅游文化、宗教文化、传统礼品文化、传统中医中药文化、工艺美术文化、传统文艺文化、中国民俗传统文化等,都有着密不可分的关系。

 

 

心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香
心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香
心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香

 

香料:

沉香60克、檀香60克、乳香60克、丁香60克、降真(制过)30克、榄油9克、龙脑0.3克、麝香0.3克

 

辅料:

蜂蜜、黄甘菊42克、玄参0.9克、二十颗白梅、熟蜜

 

心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香

 

调香: 

心有猛虎,细嗅蔷薇— —第144期一日一香

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    将诸香诸香研钵成细末,把蜂蜜和剉细了的黄甘菊42克、玄参0.9克加入其中,并搁入瓶中,在水中蒸煮半天,过滤去黄甘菊和玄参,把二十个白梅放在水中煮至水面漂浮,去掉里面的核取其肉,加熟蜜一块研匀,将众香拌匀后搁入瓶中,窨藏良久后取之焚烧。

/     文:无    尘                     图:无崖子      / 

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西贡火柴-亚太沉香研究学会副会长,现代沉香分类标准制定者之一

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