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小年 | 最是忙碌的年底

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除了洒扫除尘清理院落等,小年中忙年、备年活动还有很多。通常春节期间尤其是从除夕开始到正月破五之前,人们是不大动烟火的,因此忙年活动中一件很重要的任务就是做年结食品。

 

一般从腊月二十六到二十八是人们准备年饭、年菜、节日贡品等的时间。民间俗语有二十六炖大肉、二十七宰公鸡、二十八把面发,说的全是准备食物的事儿。

 

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这时期,主妇们往往要把过年期间吃的鸡鸭鱼肉荤素菜肴一并备好,装满家中大盆小缸。二十七、八后开始蒸馒头,蒸各种枣糕、花馍,在老太太的带领下,媳妇孙女捏出各种各样的漂亮花馍,出锅后的花馍还要点上红点,昭示吉祥。同时春节要来了,大人小孩都要添置新的衣物。

 

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过去时候,家家户户都是自己缝制新衣,这往往是母亲最为劳累的时刻,白天忙年清扫、洗衣、备年节食物,晚上还要在油灯下给家人缝新衣、纳新鞋,

 

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从里到外件件不能少,针线飞走间母亲的爱和希望就缝进了衣物中温暖着家人。而现代社会物品富裕,人们再也用不着亲自动手为自己和家人缝制衣物,但是母亲对子女的爱却并不会因此而淡化,商场街头间母亲为儿女精心挑选衣物时的心情依旧充满了殷殷的期待和关切。

 

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忙年中还有一件大事就是办年货,出门前往往开出年货单,将过年必须的物品一应记在一张单子上。“琉璃、铁丝、油彩、转沙、碰丝、走马、风筝、鞬毛、口琴、纸牌、率皆童玩之物也,买办一切,谓之忙年”,这是《春明采风志》中记载的一段忙年购物单。其实在民间购买的物品还要更多,除了这里记载的,像灯笼、春联、门神、年画、香火、红烛、鞭炮……这些装饰零碎、吉祥事物、儿童玩具等一应春节物品全要由父母携了孩童们——挑选,置入家中,年才会款款到来。

 

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自助采购

1月25日前

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小年期间除了忙碌自己家的年节用品外,还有一项重要的公共活动需要人们去准备,那就是组织春节社火活动。

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春节是中国的狂欢节,期间各地无论大小都要举行热闹的社火游街活动。

北方的活动多是跑旱船、扭秧歌、打花鼓、踩高跷、扎台阁、敲锣鼓等;

南方则主动的前期准备和演练工作都要在除夕前的小年节日期间完成。

乡村中有乡长村长带领,在小年期间张罗组织一干活跃的乡民排演社火节目,活动中,老的艺人帮带着新加入的年轻艺;

而组织者则要查看演出设备和服装等是否完好,酌定演出地点演出时间等,从表演到组织每个环节都做好了,春节期间的社火活动才会顺利而热闹地进行。

 

就这样,传统的民间“狂欢”活动通过一年年在小年节日里的演练学习,而一代代活泼泼地传承下来,成为了中华民族春节文化的重要组成部分。

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文案/平面设计:青桐

 (以上图片均来自网络)

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西贡火柴-亚太沉香研究学会副会长,现代沉香分类标准制定者之一

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