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在这场“百山百味”跨界茶会里,感悟香道的魅力

在这场“百山百味”跨界茶会里,感悟香道的魅力

2019年6月1日,长江之滨,水火山城,来自重庆的各界名人精英齐聚重庆文化地标精典书店,享受了一场轻松雅致,但又别开生面的跨界茶会之旅。


此次茶会由茶语网发起,以“古树山头对话山城文化”为主题,携手七彩云南,和到场嘉宾们喝茶、聊茶,共话文化与茶的点滴粘连。



在这场“百山百味”跨界茶会里,感悟香道的魅力



以茶为媒,七彩云南的“百山百味”去对话重庆经济、文化等领域的顶尖人物。去聚集同好,连通真正的超级精英和高净值人群。而这也是顶级茶的圈层意义所在。


同时,通过与精英人群的跨界互动,七彩云南能积攒更大的品牌势能和社群优势。


值得一提的是,此次茶会是七彩云南百山百味“一期一会,生活百味”全国主题茶会首站选择重庆。接下来,七彩云南将继续以茶会友,与全国各个城市的精英人群共同呈现一种生活方式的共鸣。


茶会后,诗人刘小平老师有感赋诗一首:


盏里若见山青水秀


见你纤长的素手

优雅地,捧出景德镇的茶盏

汲喜马拉雅雪山的水

采撷芽中珍物

眼眸若浮动雨后小河轻纱般的雾

喧嚣的市声和坚硬的高楼

如遇魔法消失影踪


迷梦样的茶香,引我恍若

移座到山林,心宁静似古茶树

从野性犹存的岭上

茶界吹来怡情养性的风

那世间至美一味

为最深的山、最高的岩孕育

生长于绝色的风景

得七彩宠爱和痴者追求

此等仙茶的洞府

云中缥渺,自在无尘之处


吃口好茶,如诵箴言

顿悟了时光岁月




在这场“百山百味”跨界茶会里,感悟香道的魅力
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群贤毕至,一次品普洱真味的雅集


是日下午3点,七彩云南品牌总监王晓群女士、茶语网创始人张阳先生、精典书店创始人杨一先生、重庆市书法家协会副主席张裕纲先生、重庆市美术家协会副秘书长朱孝廉先生、诗人刘小平先生、九龙沉香博物馆馆长、制香非遗大师西贡火柴先生、三峡博物馆青铜器、古玉石器专家刘薇女士、重庆茶界名宿、收藏家曾平先生、互联网金融投资人郭朝晖夫妇等受邀人陆续来到精典书店,相约茶会。


此外,西藏制药高管周裕程先生、糖楼羽舍堂主郭杰先生、医疗系统精英安然女士、资深茶叶藏家宋姗姗女士、重庆医科大学附属第一医院杨启红博士、资深茶友吴静女士、熊玲女士、石星女士也欣然前来。



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茶会一开始,作为茶会客串主持人的茶语网创始人张阳先生就从“百山百味”四个字切入,对普洱茶的特质和迷人之处做了一番解读和延申。



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△ 茶语网创始人张阳先生解读山头普洱茶


紧接着,在众人的期待下,茶艺师泡上了第一道茶:七彩云南古树冰岛。品茶其间,七彩云南品牌总监王晓群女士特意对这款茶品做了介绍。



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冰岛是诸多老茶鬼一听到就会两眼放光的珍品,也是这些年名副其实的“壕茶”。但在她看来,冰岛并不只是价格昂贵那么简单,它自有值得茶客追逐的独到之处。另外,目前市场上假冰岛泛滥,要求得最纯正的冰岛味,“真源”“真工”极为重要。


七彩云南发布了自己的古树茶标准,在标准要求下,稳定建立了原料收购、原料共利体系,确立了一套独特的原料保真方式方法,用真原料、真工艺、真制作,以及专业化管理及生产的精细化来保真,求一杯真古树茶。”王晓群女士补充道。


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“茶道和香道一样,都是鼻观的过程”


在品尝冰岛的时候,九龙沉香博物馆馆长、制香非遗大师西贡火柴先生特意跟大家分享了一些香道的知识,并把香道和茶道联系起来,聊了聊他们之间的相通之处。


一台高雅的茶席,焚香不可或缺。在我国的传统文化中,茶和香属于相同的审美体系,两者紧密关联,融为一体。



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西贡火柴玩香、藏香、制香16年,并一手创立九龙沉香博物馆。2004年,他在国内十余家收藏门户网站上首次提出沉香的具体分类标准,现已被业界公认。



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△ 九龙沉香博物馆馆长、制香非遗大师西贡火柴先生分享香道知识


他认为,喝茶和闻香首先都是嗅觉的极致体验。喝茶时我们能闻出香气,闻出茶与茶之间细微的差别。闻香也一样,是鼻观的过程。


此外,他觉得喝茶和闻香都能让人心情舒畅松弛。“这两样,既是我们对芳香物质的迷恋,更是慢和静的艺术。”



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在这场“百山百味”跨界茶会里,感悟香道的魅力南糯之上巅峰拔玛,喝南糯山最好的茶


在品尝完古树冰岛后,七彩云南给大家带来了一款神秘又小众的茶品:拔玛。对一般茶客来说,拔玛比较陌生。就连到场的嘉宾也有人直言,这是她第一次喝到“传说中的拔玛。”


拔玛位于西双版纳自治州勐海县南糯山,被业内资深茶客称为“南糯山最好的茶”,并冠之以“北曼松、南拔玛”的美名。



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△ 七彩云南品牌总监王晓群讲述古树茶背后的故事


不过,真正的“拔玛茶”产量极少,基本只在顶级茶玩家圈子里流传。七彩云南能在这个区域深耕二十多年,把它纳入到自己的“百山百味”产品体系,令人意外又惊喜。



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说到这个话题,王晓群女士也分享了七彩云南在深耕南糯山中的一个有意思的话题。她提到了和他们合作多年的父子两代茶农,觉得他们和七彩云南的关系就像拔玛茶风格的隐喻。


“拔玛茶沉稳厚重。我们做茶也稳,如此才有今天这一杯拔玛真好茶。”



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藏茶要藏真好茶,更要真爱茶


互联网金融投资人郭朝晖先生则在茶会上分享了自己的一趟美好的七彩云南茶之旅。数年前,他曾去到云南,参加了一场茶会,那是他与七彩云南的首次亲密接触。



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△ 资深茶人、互联网金融投资人郭朝晖先生讲述普洱投资藏茶之道



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“第一感觉时茶好喝,前所未有的味觉体验。但更让我印象深刻的是,我参观了他们的茶厂,发现他们的卫生标准特别高,整个生产环境、仓储等干干净净的。而且每年都有产品单品检测报告。”


爱茶人郭朝晖每年都要存茶,到目前为止大概藏了一二百万元的普洱茶。从投资的角度来看的话,他认为普洱有不小的增值空间,可适当储存。“普洱茶是金融属性和投资价值的,但前提是存好茶。”



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另一方面,他认为投资存茶须理性,不可盲目。“除了挑真的好茶如七彩云南这种,更重要的是要有一颗爱茶的真心。我存这么多茶,也不是想赚钱,是真的喜欢,看到好茶就想买、想存。”


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“我喜欢凤凰山的甜润,

和绵绵不绝的生津感”


茶会喝的第三道茶是七彩云南凤凰山古树茶。凤凰山古茶园位于墨江县景故被称星镇新华村,常年早晚云雾弥漫,空气湿润,传说中这片茶林是凤凰的栖息地,故名凤凰山。



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王晓群女士也向大家简单介绍了一下七彩云南做这款茶品的背景。她说凤凰山的热度逐年走高,特别是凤凰山中的一小块区域“凤凰窝”更是受到玩家们的追捧,连带着凤凰山也身价攀升。


但七彩云南做凤凰山的产品并不是为了追市场。“我们的初衷还是为了追逐一杯真好茶,所以才会一直深扎下去。七彩云南的产品体系不仅仅是广阔,还有纵深。选择凤凰山就是做深度的体现。


她还特别提到自己特别喜欢凤凰山的甜润,以及绵绵不绝的生津感。“这是凤凰山的特质,希望大家能感受到它的迷人之处。”



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普洱茶和书,最天然的搭配之物


在品味凤凰山的同时,精典书店创始人杨一先生从文化的角度解读普洱茶中的人文气质,以及它和文化场域的连接。



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△ 精典书店创始人杨一先生聊他心中的普洱茶之味


首先,杨一认为普洱茶是天然之物。“它是真正回归自然的,我们能在普洱里品味到自然的纯真风貌。并且普洱茶百山百味,每一个山头的味道都不一样,这很神奇。


如果静下心来慢慢品尝的,就能感受到大自然的奇妙和伟大馈赠。喝普洱,就像是一个追寻大自然的奇妙旅程。


“这一点又跟禅宗,跟道家提倡的道法自然有某种契合。而普洱陈化后的独有魅力和底蕴,又跟书香的韵味非常搭。书香和茶香在一起,我认为是最美的香味。



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△ 茶会嘉宾在精典书店合影留念


焚一炉香,冲一壶茶,读一本书。在这长江南滨的静谧下午,七彩云南“一期一会,百山百味”茶会给我们快速匆忙的生活按下了慢放键,让我们能静心、用心体会生命中的美好时刻。


这期茶会,是身与灵的一次双重旅行。


*本文转载自茶语网


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西贡火柴-亚太沉香研究学会副会长,现代沉香分类标准制定者之一

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