檀,善木也。
故字从亶。
亶,善也。
古代中国称檀香为栴檀。
《本草纲目》曰:
白檀出海南。
树如檀。
紫真檀出昆仑盘盘国。
其木并坚重清香。
有黄、白、紫之异。
白檀味辛,温;
紫檀味咸,微寒。
作为香料的檀香取自檀香树的芯材。
檀香树的品种有
白檀、蛇心檀、牛头栴檀等。
其中,
白檀树又因树干木质部分色泽的不同,
而有旃(红)檀、
紫檀(非硬木紫檀)等不同的名称。
檀香树作为半寄生植物,
必须寄生在凤凰树、红豆树、
相思树等植物上才能成活。
因而,
檀香的产量非常有限。
檀香树被称为“黄金之树”,
是因为它全身几乎都是宝。
而且每个都分的经济价值都很高。
其芯材不仅是贵重的药材和名贵的香料,
同时还是是名贵的中药。
杜宝大业录云:
隋有寿禅师秒医术,
作五香饮济人。
沉香饮、檀香饮、
丁香饮、泽兰饮、
甘松饮,皆以香为主,
更加别药,
有味而止渴,
兼补益人也。
印度宗教中,
将檀香视为精神传统的一部分,
印度人相信檀香有助于打坐时排除杂念,
凝神聚气。
宗教信徒们将檀香做成的浓浆,
点在双眉之间的额上,
象征第三眼或天眼,
并作为天神和陀罗神信徒的标志。
他们相信在火葬时燃烧檀香,
还可将灵魂自肉身中释放出来。
檀香是一种相当极端的香料,
可提升灵性,
引领人们进入超然的精神世界。
另外,
檀香还具有催情功效。
可撩拨情欲,
让人陶醉在感官的喜悦中。
在印度,
檀香是被当作国宝级别对待的。
印度本土最古老最昂贵的Attar精油,
就是以檀香为基底,
再混入价值不菲的鲜花、草叶制成。
古印度人认为花内蕴生娇弱的花魂,
需要以檀香木的阳刚相承接,
才能使花魂安定,
让香气更加持久。
檀香的魅力常常能赋予人安宁的力量,
同时在香气中沉淀出更完满的思虑。
这都要归功于檀香中的芬多精。
芬多精是一种高级的碳水化合物,
它可以让人们从肺部加以吸收,
直接将芬多精转换成糖分,
以维持生命机能。
在心理上,
芬多精对人的
精神提振、心情改善,
特别是郁闷也会抒解许多。
我国进口檀香的历史已经有一千多年。
多半都来自印度和南洋等地。
除印度之外,
澳洲与印尼也出产檀香。
澳洲出产的檀香木,
通称被为新山檀。
但澳洲的新山檀与印尼檀香,
其质量与油质含量无法和印度老山檀香相比。
由于檀香这种香料与宗教文化连结过深,
所以在品檀香时,
总是能在其特殊的香味中感到一丝神秘的宗教色彩,
似乎有一缕檀香在暗室中升起,
冥冥之中勾勒出神明的模样与心声。
香料:
枫香乳30克、栈香60克、
檀香30克、生香30克、
官桂9克、丁香随意
暂无枫香乳、生香实物图。
将诸香研磨成粗末,
加蜂蜜调匀,
搁入磁盒中封存窨藏月余即可焚之。
/ 文案:无 尘 /
/ 摄影:无崖子 /