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视频解析芽庄沉香基本形态常识

视频解析芽庄沉香基本形态常识

 

一、什么是越南芽庄沉香?      

芽庄沉香是幸福之香,其主要特点就是拥有极强的甘甜韵味,这种甘甜的香味是任何香品都不能匹敌的,它既不是玫瑰花香,也不是茉莉香,亦不是木质之香。而是那种甘甜凉意的香韵,犹如刚切开的水果般,可以闻见的瓜瓤所散发出的宜人芳香,凉气侵袭。这清爽的凉意会令你的鼻尖瞬间感触,直至咽喉,清雅细腻、富于变化、醇厚持久。视频解析芽庄沉香基本形态常识二、芽庄的地理位置简介     

芽庄(Nha Trang)是越南中南部沿海城市,庆和省省会。位于丐河口南岸,人口50万人(2012),古代建为城堡,附近福海地区为重要文化遗址,河口外有岛屿作屏障。芽庄位于越南南部海岸岸线最东端的地方,气候宜人,一月的平均温度为24°C,盛夏八月的平均温度也不超过28°C。芽庄海风也和别处不同,海风中含有丰富的溴和碘,能促进肌体的血液循环,所以到芽庄海滩旅游观光的人很多,就是冬天也不例外。因此,芽庄以其质朴的海滩和卓越的潜水迅速成为受欢迎的国际旅游理想胜地。

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三、芽庄沉香为什么贵?    

产区和树种可以影响到沉香的韵度、变度和正度。目前比较清晰的产区划分可分为:惠安产区、中国产区和星洲产区。惠安产区的树种主要是蜜香树-风树,而其中越南两大沉香产区最富盛名,一是惠安,另一则是芽庄。芽庄是越南东南部的一个港口城市,依山傍水,气候宜人,盛产鱼虾燕窝。得天独厚的自然环境,孕育 了一片神奇的土地,出产的沉香更是让全世界的香迷趋之若鹜。越南芽庄的沉香特点就是不管香气浓淡他的香气都是那么的纯净清澈,佛家云此种沉香更利于修身养性。常温清香,焚之则浓郁,甘甜幽柔! 芽庄沉香为珍稀品,货源稀缺,得之不易,极具收藏价值,大型原材可作雕件。

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四、芽庄沉香的气味特点     

芽庄沉香是香中极品,却还是存在这良莠之分。而近年来,随着沉香收藏的复兴,造假的沉香芽庄也开始流入市场。怎样鉴别芽庄沉香也因此显得尤其重要。简单来讲,要辨别真假沉香,还须品鉴过正品才能知晓。常常业内人士辨别沉香也都是看过很多后才知晓!固有些商人借此误区作文,常拿“岘港, “顺化”以及“马来沉”的沉香木拿来当成芽庄的沉香木来卖。

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1、 芽庄沉香的味道很浓厚,感觉上会带有淡淡的“黄土沉”以及“奇楠”的味道。 因为芽庄所在的纬度, 气候以及地区方面, 就是盛产奇楠的地域。所以仔细品鉴, 芽庄的味道会带有同样的地域特色。但据有经验的香农讲,在奇楠的香树周围一般是不产沉香的。所以由于地域的原因,芽庄沉香, 本身的气度也会带有一股所谓的花蜜味道。

2、 芽庄沉香的回香度是芽庄沉香最大的特色, 是属于它的回香度, 以及飘香。从回香度讲, 起初会先凉、再涩。在飘香方面, 甘甜, 奶味十足,所谓甘: 就是在我们闻的时候, 芽庄沉香是不会有浓浓的刺鼻感。

3、 芽庄沉香适用于电子熏香炉中,其熏香温度的变化,是控制味道扩散飘香味度的,久闻香甜怡人,花香浓郁。如果闻久会腻或头晕,则大部分因素可能是添加了香水或其他香料及木材的。而芽庄沉香的飘香度,是走远走近两相宜的。走远则是,点燃的时候会很香,但不会飘远。在密闭空间里熏,从开始到最后其香味会很快充斥整个室内空间,当开窗的时候,远远也能闻见幽香,这是一般高级香品才会具备的。

4、芽庄沉香陈化越久,其香味的纯净度就越通透,它的韵度为其蜜香越浓烈,会贯穿始终,而 并不会有所谓的”走味”。

 

五、芽庄沉香的主要品种

虫漏:因昆虫蛀蚀而形成的沉香,包括蚁沉。

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木胚:已经结了沉香,但尚未剔除白木的沉香的原料。

钩丝:剔除木胚的白木时,在紧贴沉香油脂的部位用小铁钩钩下来的木屑,在含油与 不含油之间。视频解析芽庄沉香基本形态常识

皮油:沉香树树皮因受伤结成有香的树皮。

板头:沉香树树干被锯断、砍掉或被风吹断,香树存活,在断口处形成的沉香。

黄油格: 由某一类沉香树形成黄色油脂的板头或木块状的沉香,其清闻就有浓郁的香味。

水格:由某一类沉香形成板头或木块状的沉香,质轻含油少。

/  讲师:西贡火柴 /

/  摄影:无    /

/  文案:青      /

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西贡火柴-亚太沉香研究学会副会长,现代沉香分类标准制定者之一

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